山东商报·速豹新闻网 王诗阳 通讯员 李国春 邴双飞
2023年,山东省莱西市检验检测中心积极推进高水平制度创新,立足检验检测主责主业,全面提升检验检测水平,充分发挥技术优势服务企业、服务民生,创新开展“你点我检”、“预防检测”、“应急检测”和“跟进检测”新模式,为全市经济社会高质量发展提供强有力地技术支撑。
一、“你点我检”模式
为进一步满足群众个性化检测需求,打造“食安莱西”社会共享、共治格局,莱西市检验检测中心建立食品安全“你点我检”常态化工作机制,将“你点我检”工作与年度抽检计划相结合,明确活动形式、活动频次、活动范围及责任分工。积极开展食品安全“你点我检”进农村、进社区、进校园活动。通过扫描二维码、面对面访谈、发放专项抽检民意调查表、线上线下相结合等方式,全面征集群众最关心的抽检场所、食品种类和检测项目。同时,聚焦群众检测需求,采用随机抽样、现场封样、集中送检的方式,开展样品抽检活动。截止目前,共抽检粮油、果蔬、肉及肉制品237批次。第一时间将检验检测报告、数据结果解读反馈给监管部门,由监管部门统一向社会公布,及时回应群众对食品安全的关切,引导群众主动参与食品安全监督、监管,增强群众对食品安全的满意度。
二、“预防检测”模式
为进一步了解“莱西有礼”品牌企业发展过程中的检测需求,提供靶向技术支持,莱西市检验检测中心邀请双龙泉家庭农场、山后人家、官道小米等“莱西有礼”产品企业负责人召开座谈会,听取企业负责人介绍产品质量现状,围绕打造品牌,提供检测需求等深入交流。会后,双方签订了公益检测战略合作协议。后期,市检验检测中心将结合“莱西有礼”产品特性,创新开展“预防检测”,从单一的采收季“成品检测”向服务生产全过程的“过程检测”转变,及时提供检测结果,进行动态品质分析,指导调整生产方式,强化过程质量控制,防止出现劣质、不合格产品。目前,已为“莱西有礼”产品提供公益检测105批次,为企业节省检测成本约 5万余元,规避低品质产品造成的经济损失约 20余万元。
三、“应急检测”模式
为着力解决镇村“共富公司”在检测服务需求方面存在的最现实、最迫切的问题,莱西市检验检测中心抽调11名技术骨干成立工作专班,下沉到镇村“共富公司”开展调研。从调研情况了解到,检测报告已成为农、畜产品进入大中城市、大型商超、电商平台的“标配”。在农、畜产品采收初期,企业因第三方检测公司不能及时出具检测报告,错失抢先上市的良机。经专题研究,工作专班发挥“官方检测机构”优势,检测人员加班加点,为马连庄甜瓜、院上葡萄等镇村“共富公司”开通“绿色通道”进行应急检测,比规定时间提前5到7个工作日出具检测报告,推进了农、畜产品分等分级、带证销售,助力打造核心卖点,赢得市场先机,实现质量、效益双丰收。
四、“跟进检测”模式
为有效解决制约重点产业发展的质量控制难题,莱西市检验检测中心先后组建3支检测服务队,针对莱西市畜、禽、蛋及其制品、预制菜等重点产业生产经营主体在质量控制方面的技术短板,提供跟进式公益检测服务,精准开展技术指导。围绕样品抽取、制备、前处理、上机检测、数据比对分析、仪器维护保养等重点环节进行技术指导。先后,为生产经营主体检测人员开展技术培训32人次,跟踪培训成果落地。通过开展专项培训指导,使企业检测数据准确率提高了17%,仪器故障发生率降低了14%,技术帮扶助推了重点产业又好又快地发展。同时,也为莱西市经济社会高质量发展做出了重大得贡献。