山东商报·山海新闻 高妍妍
平度市白沙河街道作为“胶东草莓第一镇”，凭借20余年的大棚种植经验，发展起规模达1.1万亩的草莓产业，年产超3万吨，每年带动群众增收约5亿元。作为国家地理标志保护农产品和全国名特优新农产品，“白沙河草莓”以其优异品质在冬季鲜果市场颇受欢迎，其中精品红草莓每斤售价达50元，优质白草莓价格更攀至每斤80元。草莓产业的发展不仅打开了销售市场，更通过品牌建设与采摘旅游相结合的模式，为乡村振兴注入甜蜜动力。
优良品质抢占市场。走进草莓大棚，映入眼帘的是一片生机勃勃的景象：翠绿的草莓苗沿田垄整齐排列，鲜红饱满的果实点缀其间，部分果实还挂着晶莹的水珠，愈发显得诱人。棚内，农户们正忙着采摘成熟草莓，或俯身修剪老叶，为新果腾出生长空间。
“当前草莓不仅销量喜人，口感也备受好评，现在红草莓每斤平均能卖到40元左右，白草莓平均每斤达60元，盛果期日产量有望突破200斤。算下来，每亩净利润能有五六万元，日子越过越甜。”巡寨村85后种植户史阿妮手捧刚摘下的草莓，笑容洋溢。
据悉，街道草莓产业的底气源于二十余年的种植经验。从土壤深耕时的基肥调配，到挑选优质脱毒苗移栽，再到采用水肥一体化系统精准供给养分，每个环节都精益求精。草莓种植全程采用蜜蜂授粉，杜绝催熟剂，依靠“大果形、高甜度”的特色，积累了良好的市场口碑。
丰富品种提升竞争力。“市场需求在变，消费者口味也在持续升级，单靠传统品种已经难以满足市场需求。”白沙河街道农业农村服务中心负责人段伟娜介绍，近年来，街道指导各村积极优化草莓品种结构，在 “甜宝”“香野” 等原有优势品种基础上，引进高端红颜草莓以及 “脆玉”“越雪妃” 等特色白草莓品种，进一步增强了品牌竞争力。
品种多样化也吸引了更多采购商。收购商裴京涛表示：“白沙河街道草莓品相好、口感佳，品种也丰富。我们每天发货约500斤，精品红草莓每斤50元左右，优质白草莓每斤80元以上，订单已经排到了下周。”这些草莓主要销往北京、上海、天津等一线城市及大型商超。
就近就业促增收。草莓产业的蓬勃发展，也为周边村民提供了就近就业的机会。从种苗移栽、田间管护，到采摘、分拣、包装，每个环节都离不开人手的支持。东李戈庄村的刘大姐一边熟练地打包草莓一边说：“从家到这儿也就十分钟，有活儿我就来，工资日结，既不耽误照顾家里，每月还能多一份收入，心里特别踏实。”
在平度市白沙河街道，像刘大姐这样依托草莓产业实现“家门口就业”的村民不在少数。后沙岭村、东西沙窝村、楼里头村、巡寨村等均通过草莓种植带动了本地经济。其中，巡寨村草莓种植规模尤为突出，面积已近2000亩，成为当地产业发展的一个缩影。
产业兴旺是乡村振兴的重要基础。平度市白沙河街道通过村党支部+合作社+农户的模式，有效整合分散种植户，聚力打造白沙河草莓特色品牌。如今，这里不仅建成了规模化种植基地，还发展了亲子采摘、田园体验等休闲项目，形成了种植与文旅融合发展的新模式。红彤彤的草莓，既丰富了城市居民的果盘子，也鼓起了村民的钱袋子，成为推动乡村振兴的甜蜜引擎。
