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第33届青岛国际啤酒节“灵琅八鲜 海洋之夜”在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城隆重启幕

2023-07-31 14:53:49 大字体 小字体 扫码带走
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山东商报·速豹新闻网 王诗阳 实习生 仲琪

都说青岛夏天有两种泡沫,一种是浪花的泡沫,一种是啤酒的泡沫。

7月30日,第33届青岛国际啤酒节“灵琅八鲜 海洋之夜”在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城隆重启幕。啤酒泡沫的麦香和海浪泡沫的鲜香,碰撞出醉美西海岸5000平方公里海域向海寻鲜的海洋盛宴。

本次活动由青岛西海岸新区管委主办,青岛西海岸新区海洋发展局承办,由青岛市黄岛区渔业协会、青岛西海岸新区海洋产业发展促进会执行。来自山东省海洋科学研究院的山东省刺参产业技术体系首席专家李成林、中国水产科学研究院黄海水产研究所食品工程与营养研究室主任曹荣和青岛农业大学教授朱伟作为学术支持,参与了本次活动。

这是城市的节日,更是消费的狂欢。在金沙滩啤酒城“灵琅八鲜 海洋之夜”活动现场,来自西海岸新区海参产业的5位“海参大王”,向全国消费者派发出了100份、共计10万元的海参大礼包。政府积极搭台,企业踊跃响应,市民热情参与,政企民同频共振,这场海味狂欢让每个参与者都成为了主角。

“灵琅八鲜 海洋之夜”活动同期,青岛西海岸新区海参产业高质量发展交流研讨会举办,来自科研院所、高校、全国知名海参企业和新区龙头企业的专家、学者、企业家们齐聚一堂,聚焦海参产业高端引领、聚焦科技成果落地、聚焦品牌营销实战。“海参”这条千亿级产业链已经启航,新区也吹响了“海参”产业发展的号角。

青岛西海岸新区管委副主任谢龙目在致辞中说,“我们衷心希望以本次‘灵琅八鲜’海参产业高质量发展交流研讨会为契机,以‘灵琅八鲜’海洋渔业区域公用品牌为赋能载体,与各方携手共进、和合共赢,让更多的渔业好品走出山东、走向全国、享誉全球。”

奋楫扬帆,破浪笃行。金沙滩啤酒城中光影璀璨,熠熠生辉,新区的海洋蓝图徐徐展开。“灵琅八鲜 海洋之夜”,是推动新区海洋渔业产业接轨海洋经济、接轨城市名片,是面向全国消费者派出的一份“海洋大礼”。以城市节日之名,向海洋致敬。

蓝色基因,以海洋的胸怀广邀四海宾朋

因海而生,海洋是新区的底色。青岛西海岸新区是2014年国务院批复设立的第九个国家级新区,也是第一个以海洋经济发展为主题的国家级新区。从新区设立以来,便全面实施经略海洋战略,2022年新区海洋生产总值增长 9.8%,占地区GDP比重39.4%,占全市海洋生产总值比重40.5%。

凭海而兴,海洋是啤酒节的亮色。青岛西海岸新区设立仅一年后,青岛国际啤酒节就在新区落户,作为亚洲最大的户外节日、世界四大啤酒节之一,海洋元素就一直贯穿着啤酒节的发展历程。坐拥“亚洲第一滩”金沙滩的潮起潮落,凭海御风,在海洋的环抱下展示着新区引以为豪的“啤酒之城”名片,从历届啤酒节的“海洋”元素,到今年超大型海洋主题彩灯组、璀璨的灯光焰火秀、极具视觉冲击的裸眼3D装置、全省最大的沉浸式舞台、“幻彩之海”艺术巡游等一系列充满海洋元素文娱活动的上演,金沙滩内时时处处,都是海洋的气息。

7月30日,“灵琅八鲜 海洋之夜”借青岛国际啤酒节举办之际浪漫上演,以“灵琅八鲜”为主题的“灵之境、灵之幻、灵之舞、灵之帆、灵之音”五大篇章文艺演出上演,推介青岛西海岸新区的海洋渔业产业。老尹家海参、红胡子海参、琅琊龙湾海参、岛之鲜海参五家新区海参龙头企业,提供了价值10万元的百份大礼包,包含淡干海参、即食海参、海参蛋白肽、海参卵肽、海洋大礼包等丰厚礼品的产品现场派发,让市民和游客在沉浸式领略海洋文化的同时,满载而归。

向海寻鲜,灵琅八鲜的探索与实践

灵琅八鲜的“灵”,是撷取了北方第一高岛“灵山岛”的秀美灵气,世界最美海湾“灵山湾”的磅礴大气;灵琅八鲜的“琅”,是回望数千年琅琊文化,古人祈福长寿、东渡寻仙,寓意对健康生活的向往,灵琅谐音“琳琅”,取意“琳琅满目”。“灵琅八鲜”的“八鲜”代表新区丰富的水产品种类:鱼、虾、蟹、贝、蛸、参、藻、螺。这八大品类当之无愧的C位,当属海参。

作为新区海洋渔业的区域公用品牌,“灵琅八鲜”自诞生之初,便被赋予了使命:在区域文化内涵加持下的坚持高端品质、珍贵稀有,为全国消费者提供最鲜美的味觉体验。经过近一年的培育和运营,“灵琅八鲜”已为十余家企业授权,与小米有品、京东、抖音等平台建立战略合作关系,“灵琅八鲜”与各企业品牌之间形成子母品牌互动运营,从品牌热度、流量、消费群体等方面为企业赋能。

消费赋能,蓝色品牌前路可期

近年来,我国海参产业一直处于扩张态势,形成一条从育种、养殖、加工、流通到销售一体化的完整产业链条。据统计,2022年全国海参产值已突破1200亿元。海参成为海洋经济新的增长点,也成为新消费时代的代表性产品。

在青岛西海岸新区海参产业高质量发展交流研讨会上,瑞滋海参、凤凰岛海参、老尹家海参、红胡子海参、琅琊龙湾海参、岛之鲜海参被授予了“灵山岛海参”的地理标志产品商标使用权。新区海参企业也在交流研讨会上,共同发布了《青岛西海岸新区海参产业高质量发展宣言》,从可持续发展、产品质量标准、协作共赢、科技创新、新消费等不同领域,凝聚发展合力,推进海参产业的整体升级。

就像在《青岛西海岸新区海参产业高质量发展宣言》中所说:为者常成,行者常至。青岛西海岸新区海参企业将团结协作、守正创新,凝聚发展合力,为新区经略海洋做出海参产业实践。

速豹新闻网·山东商报编辑:于大龙