近日,由中共青岛市委网信办与青岛市退役军人事务局联合开展了“见证青岛”现场直播活动“荣军采风行”。作为一座因军而兴、向海图强的城市,“地方拥军优属,军队拥政爱民”已经融入青岛的血脉,青岛不仅有海军社区、海军小学、海军大道、海军公园,还有大量“荣军联盟”成员单位、军创企业、就业创业孵化基地。此次探访之旅,一家有着海军蓝、茶艺绿的军人创办的企业吸引了记者的注意。
“99年我第一次接触茶,就被它深深的吸引,曾经作为一名军人的我与茶相伴已21年,因为喜欢所以热爱,因为热爱所以执着,2002年单位改制,也让我下决心全身心的投入茶文化的事业中去,并在2005年创立的道和茶文化,专注于品鉴和研究源头茗茶,努力做一个合格的茶文化传播使者和健康雅生活的践行者,作为自己一生的理想和追求。”青岛道和茶文化创始人牛晓燕边展示精湛的茶艺边向记者娓娓道来。
1991年,18岁的牛晓燕应征入伍参加了人民海军,20多年过去,自己之所以能在推广茶文化上始终坚持,除了足够的热爱,也是因为在部队锻炼出了强大而执着的内心力量。那是一段非常宝贵的岁月,整个人生都会因此而受益。
“1999年,我去北京的时候偶然间踏足进了一间茶楼,虽然在此之前,几乎从未品尝过茶的滋味,但在那一刻,仿佛从空气中弥漫的淡淡茶香中,嗅到了自己始终在憧憬的生活。那个年代,没有多少人知道什么是‘茶艺’,虽说茶楼在城市中也并不少见,却多沦为了棋牌与麻将室。我干脆做起了茶文化的推广使者,开始在人群聚集的地方举办公益茶会、推广讲座,一招一式,一颦一笑,让早就习惯拿着大茶缸子喝茶的人们诧异不已,引得众多人驻足观看。”牛晓燕向记者介绍。
那时,许多人都对牛晓燕说过,做茶文化不会有前景,但牛晓燕始终认为,这个世界上存在着太多可能没有前景却很有意义的事,而这些事总要有人去做。如今的牛晓燕已成为国际茶文化协会会员、山东省茶文化协会理事、青岛市茶叶加工协会副会长、国际高级茶艺师、国家高级评茶员,2020年荣获首届退役军人创业创新大赛中获得二等奖;2020年为中国海洋大学“四雅文化”指导老师;2021年担任年青岛西海岸新区品牌云推官……而那个当初在青岛做的“没有前景”的事,如今却已是遍地开花。
首届青岛市退役军人创业创新大赛 二等奖
据牛晓燕介绍,青岛道和茶文是一家集茶叶加工、销售、茶文化传播于一体的现代化企业,以消费者为核心的创新产品和服务体系,旨在为人们创造健康、快乐、品味的美好生活。公司先后在云南、福建、青岛建立原料加工基地,以源茶、本味、自然”为宗旨,从茶山的源头把关,推广健康优雅的茶文化生活方式。
道和的品牌文化,倡导健康、积极、乐于分享的生活方式,致力于研发“安全、健康”的茶品及相关文创产品。道和自始至终重视茶的源头把好关,以此来满足日益多元化的中国乃至全球家庭的需要。道和深知产品质量问题直接关系到身体健康和家庭幸福。因此,创始人牛晓燕从事茶行业21年来,以儒、释、道为核心的差异化品牌塑造,将丰蕴的国学文化,与渊源悠久的茶文化有机的结合,将“真、诚、和、美”这几大文化元素渗透到企业品牌和产品中,并开展茶道授课、茶艺考级、古琴授课、香道文化、中医养生讲座、茶山游学等,以发扬和传播中国传统茶文化为己任。
目前,道和文化与中国海洋大学联合开设定制课程“中国传统四雅文化研学体验课”,为中国海洋大学港 澳 台籍学生传承传统文化,体验中国式茶生活之美和中国博大精深的文化之美。
“我们希望用茶道和茶艺将中国传统文化继承和传播,把中国茶和茶文化推广到世界各地,让世界品到中国味道。”牛晓燕说。(通讯员 薛见英)