山东商报·速豹新闻网 赵进 实习生 徐立选
为保障第33届青岛国际啤酒节（崂山）食品安全，2023年7月22-23日,青岛市崂山区市场监管局委托第三方检测公司在啤酒节会场抽检食品103批次，让广大市民吃得放心、玩得安心。
本次专项抽检覆盖全部8个啤酒花园及相关业户，品种重点为消费者关注度较高、消费量较大的食品，其中包括啤酒23批次，招牌手打柠檬茶、西瓜汁等饮料13批次，羊肉、五花肉等肉串12批次，卤汁花生（五香）、花生米等7批次，辣椒面等调味品4批次，海水虾4批次，花蛤3批次。羊肉串将全部检测动物源性成分，本次抽检所有抽样检验数据统一录入“国家食品安全抽样检验信息系统”。
待抽检结果出具后，崂山区市场监管局将按照核查处置工作要求，对抽检不合格食品，立即启动核查处置程序，查实产品流向，及时采取停止销售、下架、召回等风险控制措施，依法处置企业的违法违规行为，并及时向社会公示核查处置信息。
